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붉은 수탉, 몬테레이 최대 규모를 자랑하는 한 패밀리 와이너리의 샤도네이
한 샤도네이
Hahn Chardonnay
와인종류
화이트
알코올
14.5
(0 086788 555901)
와인품종
샤도네이 100%
테이스팅
바나나, 레몬그라스 와 같은 열대과일의 아로마, 바닐라, 토스티 오크 향 그리고 시트러스. 밝은 산도와 과실감, 베이킹 스파이스와의 밸런스가 돋보이며 깨끗한 피니시감
푸드매칭
관자요리, 커리치킨 샐러드, 그릴에 구운 새우요리
스토리텔링
붉은 수탉 한 패밀리 와인의 대표와인 샤도네이. 2019 아메리칸 핫 브랜드 수상에 빛난다
수상내역
·2007 World Wine Championship ? Silver Medal
·2017 Wine Spectator 87pts
·2018 San Francisco Chronicle Gold Medal
양조방법
New 프렌치 오크 배럴 숙성 5개월
와이너리
한 패밀리 와인(Hahn Family Wines)은 1980년대 부터 캘리포니아 몬테레이 카운티, 센트럴 코스트 지역에 터를 잡고, 1991년 설립자인 니키 한(Nicky Hahn)은 산타루시아 하이랜드 AVA(Santa Lucia Highland AVA)를 개발한 장본인 이다. 대부분의 미국 와인산지 AVA는 존재하던 지역에 지정되었던 것을 고려할때 개인의 노력으로 새롭게 지정된 AVA는 큰 의미가 있다. 이에 니키 한은 미국 와인 의 도전가 상 을 와인인수지에스트로 부터 수상 받았다.
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