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최고의 와인 생산과 미래 세대를 위한 의미있는 유산을 남기고자 하는 ‘열정적인 정신' 알패션

알패션 그랜드 말벡 Alpasion Grand Malbec

와인종류
레드
알코올
15.0% ()
와인품종
말벡 100%
테이스팅
깊은 루비컬러에 잘 익은 검은 과실향에 카카오와 바닐라 아로마. 집중도가 높고 풀바디의 레드와인.
푸드매칭
스테이크, 스튜, 토마토 파스타, BBQ
스토리텔링
2009년 설립된 프리미엄 아르헨티나 와이너리
수상내역
    VS 91p(’17), RP 90p(’16),
    WS 91p(’16)
    #8 Wine Spectator 91p(’15)
양조방법

자연효모를 사용하고 인위적인 간섭을 최소화한 지속가능한 친환경 농법 사용.

손 수확 15일간의 스킨침용과 하루에 3번 펌프오버.

유산발효 후에 보르도 오크배럴 12개월 숙성

언필링병입, 10년 숙성 잠재력

와이너리

20명의 친구들이 “Together, make wine that we could be proud of.” Moto(모토)로 세계에서 가장 가치있는 지역을 찾고자 하였고, 아르헨티나 멘도자의 떼루아와 문화에 반해 ‘ALPASIÓN(알패션)’ 와이너리를 설립하였다. ALPASIÓN(알패션)은 스페인어로 “alma” (Soul) and “pasiÓn” (passion)의 합성어로 최고의 와인 생산과 미래 세대를 위한 의미있는 유산을 남기고자 하는 그들의 열정적인 정신을 의미한다. *와인병에 새겨진 지문은 20명의 설립자들의 열정과 알패션 와인에 대한 진심을 의미한다.